sábado, 19 de octubre de 2013

Equivalencias para medidas de líquidos y otros


1 taza8 onzas fluídas1/2 pinta237 ml16 cucharadas
2 tazas16 onzas fluídas1 pinta473 ml
4 tazas32 onzas fluídas1 cuarto (galón)946 ml
2 pintas
32 onzas fluídas1 cuarto (galón)0.946 litros
4 cuartos (galón)128 onzas fluídas1 galón3.785 litros
pizcamenos de 1/4 de cucharadita
1 cucharadita1/6 onzas fluídas5 gramoscasi 5 ml
1 cucharada1/2 onzas fluídas15 gramos15 ml3 cucharaditas
2 cucharadas1 onza fluída30 gramos29.6 ml1/8 taza
8 cucharadas4 onzas fluídas1/4 pinta118.5 ml1/2 taza
Información abajo gracias a la página de Monaca

Producto
Cant. /Pizca
Cucharadita
Cucharada
Taza
Aceite
-
8 ml.
18 ml.
-
Agua
-
5 ml.
15 ml.
250 ml.
Arroz
-
4 grs.
14 grs.
250 grs.
Azúcar refinada
1 gr.
5 grs.
15 grs.
250 grs.
Azúcar pulverizada
-
2 grs.
6 grs.
100 grs.
Cacao
-
2 grs.
6 grs.
-
Hojuela de avena
-
-
8 grs.
70 grs.
Fécula de maíz (maicena)
-
5 grs.
15 grs.
150 grs.
Harina de trigo
-
4 grs.
10 grs.
125 grs.
Leche
-
5 ml.
15 ml.
250 ml.
Mantequilla
-
5 grs.
15 grs.
250 grs.
Mayonesa
-
10 grs.
30 grs.
240 grs.
Mermelada y Jalea
-
-
25 gr.
-
Miel
-
10 grs.
30 grs.
-
Nueces molidas
-
6 grs.
20 grs.
150 grs.
Pan rallado
-
3 grs.
10 grs.
80 grs.
Queso rallado
-
3 grs.
10 grs.
80 grs.
Sal
1 gr.
5 grs.
15 grs.
-
Harina de maíz
-
5 grs.
15 grs.
180 grs.
Vino
-
5 ml.
15 ml.
250 ml.










1 cucharadita de jugo de limón = ½ cucharadita de vinagre
½ cucharadita de hierbas secas = 1 cucharada de hierbas frescas
1 taza de leche = 4 cucharadas de leche en polvo y 1 taza de agua
1 cucharada de fécula de maíz = 2 cucharadas de harina de trigo

1 onza ……………  28,35 grs.
1 libra ………………… 453 grs.
1 ml ………………………… 1  gr.
Grados Centígrados
Grados Fahrenheit
Temperatura baja
100°
212°
Temperatura media-baja
150°
302°
Temperatura media
170°
338°
Temperatura media-alta
190°
374°
Temperatura alta
220°
428°
Temperatura muy alta
250°
482°



Litro
C.C.
Tazas
1
1000
4 y 1/2
1/2
500
2 y 1/8
1/3
333
1 y 1/4
1/4
250
1 + 2 cdtas.
1/8
125
1/2 + 1 cdta.
 
TazaC.C.
Cucharadas
1
240
16
3/4180
12
2/3160
10 2/3
1/2120
8
1/380
5 1/3
1/460
4
1/830
2
 
Libras
Gramos
Onzas
Gramos
KilosGramos
1
453
1
28,3
11000
1/2
226,5
1/2
14
1/2500
1/4
113,25
1/4
7
1/4250
    1/8125
Fuente:  Monaca

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